Des condiments d'exception
Notre épicerie fine fumée est élaborée avec une exigence artisanale, en petites séries, pour garantir une qualité constante et une signature gustative unique. Des produits préparés à l'avance, parfaits pour la vente en épiceries spécialisées et aux particuliers.
Des condiments d'exception
Notre épicerie fine fumée est élaborée avec une exigence artisanale, en petites séries, pour garantir une qualité constante et une signature gustative unique. Des produits préparés à l'avance, parfaits pour la vente en épiceries spécialisées et aux particuliers.
Huiles de Fumée
Nos huiles de fumée sont élaborées avec une méthode artisanale unique, en petites séries, pour garantir une qualité constante et une signature gustative exceptionnelle.
Huile de fumée douce
Une huile subtile capturant l'essence délicate de la fumée. Parfaite pour les salades, carpaccios et plats délicats. Condiment d'exception pour une touche fumée raffinée.
Huile de fumée intense
Une huile puissante aux arômes fumés prononcés. Idéale pour les viandes grillées, marinades et plats audacieux. Quelques gouttes suffisent pour transformer un plat.
Condiments d'Exception
Des condiments artisanaux préparés à l'avance, parfaits pour la vente en épiceries spécialisées et aux particuliers.
Fleur de sel fumée
Sel délicat infusé aux arômes du bois, parfait en finition pour magnifier une viande ou un poisson. Produit stable, idéal pour la distribution.
Poivre noir fumé
Grains sélectionnés, fumés artisanalement, pour relever un plat d'une note fumée subtile. Conservation longue, parfait pour la vente en épiceries.